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草莓也是养生果,现在知道也不晚


  草莓,是水果中难得的色、香、味俱佳者,常被人们称为“果中皇后”。

 

  除了贵,哪哪都好!

 

  草莓营养价值丰富,富含果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有60毫克维生素C。而且,常食草莓,功效多多。

 

  清热去火

 

  中医认为,草莓有去火、解毒、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制的作用。

 

  2调和脾胃

 

  草莓最好在饭后吃,因为它含有大量果胶及纤维素,可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘,适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。

 

  3滋阴养血

 

  草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量,维持体液平衡的作用。

 

  醒酒功能

 

  酒后头昏不适时,可食用鲜草莓100克,有助于醒酒。

 

  5防癌抗癌

 

  草莓中所含有的鞣花酸能保护人体组织不受致癌物质的伤害,且有一定的抑制恶性肿瘤细胞生长的作用。

 

  6增白保湿

 

  草莓属浆果,含糖量高达6%-10%,并含多种果酸、维他命及矿物质等,可增强皮肤弹性,具有美白和滋润保湿的功效。另外,草莓比较适合于油性皮肤,具有去油、洁肤的作用,将草莓挤汁可作为美容品敷面。